妄想山海之味 妄想山海香料配方
摘要: 在浩瀚的妄想山海之中,隐藏着一种古老而神秘的羹品——山海龟羹,这款羹品以其独特的口感和丰富的营,妄想山海之味 妄想山海香料配方
在浩瀚的妄想山海之中,隐藏着一种古老而神秘的羹品——山海龟羹,这款羹品以其独特的口感和丰富的营养,成为了无数饕餮之客梦寐以求的佳肴,我们将为您揭开山海龟羹的神秘面纱,带您领略其独特的魅力。
妄想山海龟羹简介
妄想山海龟羹,源自古代山海食谱,是一款以龟肉为主要原料,辅以多种珍贵食材熬制而成的传统羹品,其历史悠久,口感醇厚,营养丰富,被誉为“海味之冠”,龟肉富含胶原蛋白、矿物质和多种维生素,具有滋补养颜、强身健体的功效。
山海龟羹食谱介绍
1、食材准备:
(1)主料:龟肉、高汤(如鸡汤、鱼汤等)
(2)辅料:瑶柱、海参、鲍鱼、鱼翅、花胶等海珍品;辅以当归、枸杞、黄芪等中药材提味。
(3)调料:盐、糖、料酒、生姜、葱等。
2、制作步骤:
(1)将龟肉处理干净,焯水去血水,切块备用。
(2)将瑶柱、海参、鲍鱼、鱼翅等海珍品泡发,清洗干净。
(3)将中药材清洗干净,浸泡片刻,以便更好地发挥其药效。
(4)将准备好的食材放入高汤中,大火煮沸后转小火慢炖,直至龟肉和其他食材煮熟。
(5)加入适量的盐、糖、料酒等调料,根据个人口味调整。
(6)最后加入葱花和生姜提味,炖煮片刻即可出锅。
山海龟羹的特点与营养价值
1、特点:口感醇厚,鲜美滑嫩,滋补养颜,强身健体。
2、营养价值:龟肉富含胶原蛋白,有助于皮肤保湿和抗衰老;海珍品和中药材具有滋补养生、提高免疫力的功效。
食用注意事项
1、龟肉性温,适量食用,过量可能导致上火。
2、熬制过程中,注意火候和时间,以确保食材的营养和口感。
3、可根据个人口味,适当增减调料和食材。
妄想山海龟羹,一款古老而神秘的羹品,以其独特的口感和丰富的营养,吸引了无数饕餮之客,在这浩瀚的妄想山海之中,让我们一起品尝这美味的佳肴,感受其独特的魅力吧!